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【あさイチ】糖質制限食事術と依存度チェック【アナゴジニワラヒナキ】

 2019/11/20 ダイエット この記事は約 3 分で読めます。 1,079 Views
糖質制限

NHKあさイチ(2019年11月20日放送)で糖質制限の食事術や食べる順番、そして糖質制限依存度チェックなどについて紹介されました!

くん助
慶應義塾大学医学部教授の伊藤裕先生が教えてくれました。
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糖質制限

糖質制限の期間や注意点

糖質制限の対象者は肥満の人や糖尿病とその予備軍の人
期間は1年以内で
糖質を完全に抜いてしまったり、極端に糖質を減らすのはNGだということ。

糖質制限依存度チェック

糖質依存度チェック
・甘いものだけで食事を済ませてしまうことが週に2日以上ある
・甘いものを食べることによってストレスを解消している
・お腹が空いてないのに何かしら食べたくなってしまう
・ついつい甘いものを買いすぎてしまう
・食べ始めたお菓子が止まらなくなってしまうことがよくある

2つ以上当てはまる場合には糖質依存の予備軍となり、
3つ以上当てはまる場合には糖質依存している可能性があるということ。

桃田ぶーこさんが伝授!食べる順番と太りにくい糖質のとり方

桃田ぶーこさんはこれまでの食事を改善したことで体重が27kg減ったということ。

  • もずく酢ファースト
  • きな粉おからヨーグルト
・もずく酢
もずくには食物繊維が豊富でお酢には血糖値の上昇を緩やかにする効果が
・きな粉おからヨーグルト
ヨーグルトの中にきな粉とおからパウダーを入れたもの
食物繊維がたっぷり

食べる順番

1)食物繊維の多いもずく酢を食べます。
2)きな粉おからヨーグルトを食べます。
3)おかずの順番で
4)糖質の多いご飯などは最後に食べます。

途中でお箸を置くことによって早食いを防止します。

スイーツの食べ方の工夫

間食がしたいときは我慢をせずに食べます。
ただ、
袋から直接食べるのではなくて包丁で切ってお皿に盛ってお茶を用意して食べます。

【アナゴジニワラヒナキ】水溶性食物繊維が多い食材

食事の前に食べておくと後の糖質が減らせるそうです。
ア:アボカド
ナ:納豆
ゴ:ゴボウ
ジ:ジャガイモ
ニ:にんじん
ワ:わかめ
ラ:ラッキョウ
ヒ:ひじき
ナ:なめこ
キ:キウイ

まとめ

水溶性食物繊維が多い食材は「アナ、5時に笑い泣き」と覚えればいいということです!

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