【男子ごはん】ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方【ホットプレートレシピ】

男子ごはん（2019年9月29日放送）でピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方について紹介されました！
ホットプレート企画第9弾！
子供も大人も大好きなチーズ料理を使った超簡単な絶品レシピです。

ピーマンとチーズの豚ロース焼きのレシピ

子供用におすすめなのは、ごはんのおともにおすすめな外はカリカリで中はとろーりのピーマンとチーズの豚ロース焼きです！

ピーマンとチーズの豚ロース焼きの材料

ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方

1）ヘタを取り除いて縦半分に切ったピーマンにピザチーズを入れます。
2）豚肉を開いて互い違いになるように重ねます。

3）豚肉の端っこにピーマンを引っ掛けて巻いていたら塩胡椒します。
4）ホットプレートを熱々に熱してオリーヴ油をひいて肉巻きを並べてたら、ふたをして蒸し焼きにします。
5）焼き目がついたら裏返して中火から強火で加熱したら完成です！

まとめ

基本的にはお肉を巻いて焼くだけですが、外はカリカリで中はとろーりの一品に！
・2019年9月29日紹介のホットプレートレシピ