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【ゲンキの時間】デブ味覚改善出汁の作り方!

 2019/10/27 ヘルシー この記事は約 5 分で読めます。 1,164 Views
デブ味覚

健康カプセルゲンキの時間(2019年10月27日放送)で、デブ味覚とデブ味覚を撃退し、コレステロール値を改善してくれる「ダシ」の作り方について紹介!

味がしっかりついているのについつい追いマヨしてしまったり、
健康第一とはわかっているものの、濃い味付けが大好きだったりしませんか?

それは舌がデブ味覚になっているかも!?

くん助
教えてくれるのは肥満治療のスペシャリスト・工藤内科・糖尿病内科医の工藤孝文先生。
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太る原因はデブ味覚にあり?

デブ味覚は味覚がおかしくなること

  • 満たされたい
  • 止まらない食欲
  • 太り続ける身体

食欲が止まらないのはデブ味覚が原因ということのようですが、
デブ味覚とはどのような味覚のことを言うのでしょうか?

デブ味覚とは簡単に言えば旨味を感じなくなっており、味覚がおかしくなってしまっている状態。

デブ味覚チェック

6つのチェック項目
味がついていても追いマヨなどで自分で味を追加してしまう
市販の塩分が多めの弁当の味付けが大好き
食後すぐに甘いものが食べたくなってしまう
よくながら食いをしてしまう
添付のタレは最後まで使い切ってしまう
お腹が空いてないのに決まった時間に食べる

これらに1つでも当てはまる人はデブ味覚の可能性があるということ。

第6の味覚【脂肪味】

脂肪味とは、脂肪の味を見分ける受容体と神経が発見されて基本味に加わった味覚ということですが、
東京歯科大学口腔科学センター准教授の安松啓子先生によると、
脂肪味に鈍感になると消化の準備が始まらず、満腹になるまで、たくさん食べ物を食べてカロリーが増えてしまうということ。

ダシを飲むだけでデブ味覚やコレステロール値が改善?

長年の食生活のせいでおかしくなった味覚も1日1杯あるものを飲むだけで改善できるようになると言います。

そのあるものとは「ダシ」でした!

デブ味覚改善出汁ドリンクの作り方

出汁ドリンクの材料

煮干し(10g)
鰹節(30g)
昆布(10g)
緑茶(5g)

くん助
煮干し、昆布、鰹節までは完全に普通のダシなのですが、ここに緑茶をプラスするのがポイントになりますね!

出汁ドリンクの作り方

1)フライパンで煮干しと鰹節を火で炙って水分を飛ばします。
2)煮干し、鰹節、昆布、緑茶をミキサーにかけます。
3)毎朝大さじ1杯程度の出汁を150〜200ccのお湯に溶いて飲むだけ
※朝に1杯飲むだけで中性脂肪の正常化が期待できます!

デブ味覚改善ドリンクに10日間チャレンジした結果!

朝出汁を飲むだけで旨味に敏感になった結果、食事が薄味になり、
脂肪をとる量が減って脂肪味に対して敏感になったということ。

甘いものを必ず食後に食べていた女性も、途中でどうしても甘くて最後まで食べられなくなってしまったそうです。

挑戦された方の10日後の結果
L/H比(動脈硬化の指標)が2.3から1.9に改善
内臓脂肪がマイナス4cmと減少
中性脂肪が178mg/dLで異常だったのが54mg/dLと正常化
出汁を用意するのが面倒という方は初回2週間分が1,000円のこちらがオススメです

まとめ

この痩せるダシを飲むことによって、飲むだけで「すぐに」痩せられるとは思いません。
ただ、満足感が違ってきますから普段の暴飲暴食は減ってきますし、それによって中性脂肪の正常化が期待でき、結果として痩せる味覚、つまり「痩せ味覚」になるということですね!

・こちらも参考になります

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