【ごごナマ】みそまるの作り方【藤本智子さんのレシピ】

ごごナマ（2019年10月18日放送）で色鮮やかな「みそまる」の作り方について紹介されました！

みそまるとは？

みそまるとは、お味噌にダシや具材を加えて丸めてできた簡単即席みそ汁のもと。

基本のみそまるの作り方

1）ボウルにみそを入れてダシと混ぜ合わせます。
2）具材も加えて混ぜ合わせます。
3）みそを手にとって、直径3cmほどの大きさに丸めます。
4）トッピングを添えたら完成です！

みそまるの食べ方

1）みそまるをお椀に入れます。
2）お湯をかけます。

3）みそまるをお箸で潰します。

ゆずと切り干し大根のみそまるレシピ

ゆずと切り干し大根のみそまるの材料

ゆずと切り干し大根のみそまるの作り方

1）麦みそといりこ＆昆布だしをボウルに入れて混ぜ合わせます。
2）切り干し大根、乾燥ネギ、乾燥わかめ、乾燥ゆず、油揚げを加えてさらに混ぜます。
3）手にとって直径3cmくらいの大きさに丸めます。
4）もみじ麩をトッピングしたら完成です！

トマトとチーズの洋風みそまるのレシピ

トマトとチーズの洋風みそまるの材料

トマトとチーズの洋風みそまるの作り方

1）米みそとかつお、しいたけだしをボウルに加えて混ぜ合わせます。
2）乾燥ピーマン、乾燥トマト、乾燥マッシュルーム、そしてチーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
3）手にとって直径3cmほどの大きさに丸めます。
4）トッピングにクルトンを乗せたら完成です！

ごま油香る中華風みそまるのレシピ

ごま油香る中華風みそまるの材料

ごま油香る中華風みそまるの作り方

1）ボウルに豆みそとごま油、かつお＆昆布だしを入れて混ぜ合わせます。

2）乾燥小松菜と乾燥ネギ、桜えびに板麩を加えてさらに混ぜます。
3）手にとって直径3cmほどの大きさに丸めます。
4）アーモンドをトッピングしたら完成です！

まとめ

なんと言ってもかわいいですし、おいしそうですよね。
お子さんにも「なにこれ？」って感じで興味を持ってもらえそうなみそ汁です！