【ごごナマ】ふっくらオムライスの作り方【若菜まりえ先生のレンチンレシピ】

ごごナマ（2019年8月28日放送）ではレンジで簡単！暑さ知らずの調理術として時短料理研究家の若菜まりえ先生が電子レンジで作るふっくらオムライスの作り方を教えてくれました！

ふっくらオムライスレシピ

8分でできる「ふっくらオムライス」の作り方です。

ふっくらオムライスの材料

ふっくらオムライスの作り方

1）耐熱容器の中に温かいご飯を入れて、その中にバターを投入します。
2）スプーンで混ぜてバターを溶かしながらチキンスープの素を加えてさらに混ぜ合わせます。

3）バターが溶けたらケチャップを加えて、スプーンで混ぜ合わせます。
4）ウインナーソーセージをキッチンバサミで細かく切っていきます。
5）スプーンを使ってチキンライスを平らにしていきます。
6）ボウルに入れた卵を菜箸でよく混ぜます。
7）チキンスープの素、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
8）7の卵をチキンライスの上からかけます。
9）四隅の2箇所にすき間を開けてふんわりとラップをかけます。
10）600Wで1回5分加熱します。
10）大きめのスプーンで食べやすい形にカットしてお皿に盛ります。
11）お好みでケチャップをかけたら完成です！

まとめ

卵の白がなくなるようによくかき混ぜることと、
卵を乗せる前にチキンライスを平らにすることがポイントですね！
・マグカップでできるオムライスレシピはこちら