1. TOP
  2. レシピ
  3. 【ヒルナンデス】大学芋をフライパンで揚げないで作る方法!

【ヒルナンデス】大学芋をフライパンで揚げないで作る方法!

 2019/10/25 レシピ この記事は約 3 分で読めます。 813 Views
大学芋

大学いもって油で揚げなきゃいけないから面倒…って思いますよね。
でも、ヒルナンデス(2019年10月25日放送)では、油で揚げずにフライパン1つで簡単に大学芋を作る方法について紹介されました!

スポンサードリンク

大学芋を揚げずにフライパンで作るレシピ

揚げない大学芋の材料

材料
サツマイモ:1本
砂糖:大さじ6
サラダ油:大さじ2
くん助
たったこれだけの大学芋が作れるなんて…

揚げない大学芋の作り方

1)サツマイモを少し斜めに切ってから長方形の形にカットします。

長方形にすることで熱を通しやすくなります
2)フライパンにサラダ油と砂糖を加えたら中火にして、砂糖が完全に溶けるまで混ぜ合わせます。
3)長方形にカットしたサツマイモを加えたら火を止めて、余熱だけで火を通していきます。
火を止めて油の温度を下げていくことによってサツマイモの甘味が増しますし、
細く切っているので余熱でも十分に火が通りますよ
くん助
油で揚げない大学芋の作り方のコツは火を止めることにあるんですね!
4)2分ほど絡めながら火が通ったら完成です!

タイトル
今年のおせちもう決まりましたか?
早割だとこんなにお得ですよ!



⇒どれだけお得か確認する

まとめ

揚げないで大学芋を作るためには長方形に切るところと火を止めるところが最大のポイントになりますね!

・電子レンジで焼き芋を作る方法はこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

バズディケイドの注目記事を受け取ろう

大学芋

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

バズディケイドの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

bd2019

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ノンストップ】フレッシュトマトのドライカレー焼そばの作り方【クラシルレシピ】

  • 【ヒルナンデス】むくみとりペットボトルマッサージを石井亜美さんが伝授!ふくらはぎの脚やせに

  • 【ヒルナンデス】セルフカット&前髪ヘアカット術をakaneさんが伝授

  • 【あさイチ】塩キャベツ・塩キャベツのちゃんちゃん焼き風・塩キャベツで!コールスローのレシピで作ってみました!

関連記事

  • 【バゲット】冷凍テクニック!味染みフレンチトースト&冷凍コンニャクから揚げレシピ!

  • 納豆トンカツ【男子ごはんの茨城県ご当地ごはんレシピ!】

  • 【ヒルナンデス】秋サケとカブの麻婆豆腐風の作り方【家政婦マコさんレシピ】

  • 【あさイチ】青パパイヤイリチーの作り方【沖縄のしりしり器レシピ】

  • 【ヒルナンデス】ナスのサケホタテサンドの作り方【家政婦マコさんレシピ】

  • 【あさイチ】たこプレシューマイの作り方【たこ焼きプレートレシピ】