【ヒルナンデス】いわしなめたけたまご焼きの作り方【いわし缶アレンジレシピ】

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ヒルナンデス(2019年11月12日放送)でいわし缶を使ったアレンジレシピ「いわしなめたけたまご焼きの作り方」について紹介されました!
ランチに最適!10分以内で絶品料理に!
混ぜるだけで万能調味料&炊き込みご飯
混ぜるだけで万能調味料&炊き込みご飯

管理栄養士の今泉マユ子さんに教えていただきました!
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いわしなめたけたまご焼きのレシピ
お弁当にもおつまみにもぴったりで、ご飯も進むワンランク上のたまご焼きレシピです!
いわしなめたけたまご焼きの材料
材料
たまご2個に対して「いわしなめたけ」が大さじ3杯なので、
家族が多い場合にはこの割合を守れば増やしていくこともできますね
家族が多い場合にはこの割合を守れば増やしていくこともできますね
いわしなめたけたまご焼きの作り方
1)卵2個と万能調味料(いわしなめたけ)を混ぜ合わせます。
・いわしなめたけの作り方はこちら
2)たまご焼き器に流し込んだら弱火で焼いていきます。
3)ある程度火が通ったら菜箸を使って優しくひっくり返していきます。
4)くるくるっと巻いたら完成です!
まとめ
たまごにいわしの旨味が染み渡って、蒲焼の甘さをえのきの酸味が引き立てるので、いつものたまご焼きがワンランクアップしますよ!
【11月12日放送のいわし缶アレンジレシピ】
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