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【マツコの知らない世界】カニカマシューマイ&カニカマドッグ【カニカマアレンジレシピ】

 2019/09/04 レシピ この記事は約 4 分で読めます。 758 Views
カニカマ

マツコの知らない世界(2019年9月3日放送)ではカニカマのアレンジレシピとしてカニカマシューマイやカニカマドッグの作り方について紹介されました!

くん助
教えてくれたのはカニカマハナコさん。
ハナコさんが考案したカニカマレシピはなんと500種類以上!
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カニカマアレンジレシピ

・カニカマコーンバターご飯やチリソースについてはこちら

カニカマシューマイ

材料
カニカマ
豚ひき肉
シューマイの皮

1)冷凍のカニカマを3等分にカットします。
2)ボウルでひき肉とカニカマを混ぜ合わせます。

カニカマは全部混ぜず、
あとでシューマイに刺す用に少し冷凍カニカマをキープしておいてください。
3)シューマイの皮で2を混ぜ合わせたタネを包みます。
4)タネの真ん中にお箸の反対側でくぼみを作っておきます。
5)セイロで10分間蒸します。
6)4で作っておいたくぼみに冷凍カニカマを刺します。
加熱してない分、ちょうどいい感じになります
くん助
ハナコさんが自分で考えて作ったシューマイです。

カニカマドッグ【インスタ映え!】

材料
とにかくデッカイかにかま
ホットドッグ用のパン
小麦粉
からしマヨネーズ
マヨネーズ
ソース

1)カニカマに衣をつけます。
2)高温の油でカリッとするまで揚げます。
3)ホットドッグ用のパンの内側にからしマヨネーズを塗ります。
4)揚げたてのカニカマをパンに挟みます。
5)お好みでマヨネーズをかけたら完成です!

くん助
ソースをかけていただきます!

まとめ

カニカマシューマイは、ちゃんとカニが入ったシューマイになってるとマツコデラックスさんも褒めていましたね。

それにしても「映える」とハナコさん自信満々のカニカマドッグですが、カニカマドッグのために長細い天ぷら鍋を買ったという気合の入れよう。

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