1. TOP
  2. レシピ
  3. 【きじまりゅうたの小腹すいてませんか】切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めの作り方

【きじまりゅうたの小腹すいてませんか】切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めの作り方

 2019/11/17 レシピ この記事は約 2 分で読めます。 481 Views
卵炒め

きじまりゅうたの小腹すいてませんか?(2019年11月16日放送)で切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めの作り方について紹介されました!

スポンサードリンク

切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めのレシピ

今回は豊島区巣鴨で見つけた女性(78歳)の目黒のオタクにお邪魔して残り物で作るアドリブ料理に挑戦!

切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めの材料

材料

豆乳

コショウ
切り干し大根
プチトマト

切り干し大根とトマトのトロトロ卵炒めの作り方

1)器に卵を割ったらかき混ぜたら小さじ2の豆乳を加えます。

とろっとした卵にするために豆乳を
2)塩コショウを少々かけます。
3)切り干し大根をサッと洗って戻します。
切り干し大根はたっぷりの水で戻すと戻し汁の方に旨味が行ってしまうので、サッと洗うだけにします
4)プチトマトを半分に切ります。
5)3で戻しておいた切り干し大根を1〜2cmの長さに切ります。
6)フライパンに油を引き、切り干し大根を炒めます。
7)4で半分にカットしておいたトマトを加えてさらに炒めます。
8)塩コショウで味付けします。
9)1の卵を流し入れたところで火を止めます。
10)軽く混ぜ合わせたら完成です!

まとめ

切り干し大根のシャキシャキ感と卵のフワフワ感がたまらない一品です!

・きじまりゅうたさんの人気レシピはこちら
[surfing_other_article id=693

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

バズディケイドの注目記事を受け取ろう

卵炒め

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

バズディケイドの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

bd2019

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ノンストップ】フレッシュトマトのドライカレー焼そばの作り方【クラシルレシピ】

  • 【ヒルナンデス】むくみとりペットボトルマッサージを石井亜美さんが伝授!ふくらはぎの脚やせに

  • 【ヒルナンデス】セルフカット&前髪ヘアカット術をakaneさんが伝授

  • 【あさイチ】塩キャベツ・塩キャベツのちゃんちゃん焼き風・塩キャベツで!コールスローのレシピで作ってみました!

関連記事

  • 【ごごナマ】電子レンジでかれいの煮付けの作り方【若菜まりえ先生のレンチンレシピ】

  • 【相葉マナブ】トマトダレそうめんの作り方【日の出町トマトレシピ】

  • 【家事ヤロウ】海苔炊き込みご飯レシピ!海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方

  • 【教えてもらう前と後】缶詰炊き込みご飯レシピ!スパム缶とアボカドを混ぜるだけ

  • 【メレンゲの気持ち】ハーバード大学式野菜スープの効果とレシピ

  • 【おかずのクッキング】かぼちゃの炒り煮の作り方【土井善晴先生のかぼちゃレシピ】