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【きじまりゅうたの小腹空いてませんか?】さばみそチャプチェの作り方!

 2019/11/03 レシピ この記事は約 2 分で読めます。 452 Views
チャプチェ

きじまりゅうたの小腹空いてませんか?(2019年11月2日放送)でさばみそチャプチェの作り方について紹介されました!

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さばみそチャプチェのレシピ

さばみそチャプチェの材料

材料
冷凍枝豆
さばみそ煮の缶詰
スープ春雨ワンタン
チューブニンニク
ごま油
水:80ml
ラー油
七味唐辛子

さばみそチャプチェの作り方

1)フライパンにチューブのニンニクをごま油で炒めます。

ニンニクは焦げやすいので冷たい状態で炒め始めるのがポイント
2)ニンニクから香りが出てきたらさばみその缶詰を加えて水を加えます。
3)さばを食べやすい大きさにつぶしながら加熱します。
4)スープ春雨ワンタンの春雨だけを取り出して加えたら、春雨に煮汁を吸わせながら柔らかくしていきます。
5)解凍した枝豆とラー油をかけて仕上げに七味唐辛子を散らしたら完成です!

まとめ

ニンニク風味とピリ辛でまだまだどんどん行ってしまう一品。
スープ春雨ワンタンの春雨だけを取り出すところなどはさすがですね!

【11月2日放送のレシピ】

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