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【ヒルナンデス】スコップ餃子の作り方【家政婦マコさんレシピ】

 2019/09/11 レシピ この記事は約 3 分で読めます。 790 Views
餃子

ヒルナンデス (2019年9月11日放送)で
3時間で30品は当たり前の作り置き専門の家政婦マコさんが、
42品の食材で野菜&果物のすりおろし活用術「包まない簡単ギョーザ!スコップ餃子」の作り方を教えてくれました!

くん助
家政婦マコさんのレシピ本は22万部の大ヒット中!
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スコップ餃子のレシピ

皮を乗せるだけの簡単餃子

スコップ餃子の材料

材料
ひき肉
ニラ
ごま油
オイスターソース

醤油
餃子の皮

<餃子のタレチーム>
きゅうり(すりおろし)
ポン酢
玉ねぎ(薄切り)

スコップ餃子の作り方

1)袋の中にひき肉とニラを加えてごま油とオイスターソース、さらに酒、醤油を入れて揉み込みます。
2)粘り気が出てきたら袋からタッパに餃子のタネを移します。
3)餃子の皮を水に濡らしたら、なんと!タッパの餃子のタネの上に餃子の皮を乗せます。
4)600Wの電子レンジで7分間加熱します。
5)肉汁を別のタッパに取り分けます。
6)5の取り分けた肉汁にきゅうりのすりおろし、ポン酢、玉ねぎの薄切りを混ぜて餃子のタレにしたら完成です!

包まない餃子。その名もスコップ餃子の完成です!

まとめ

子供達の手が止まらない…
せっかくの作り置きレシピなのになくなりそうな事態に…

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餃子

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