1. TOP
  2. レシピ
  3. 【メレンゲの気持ち】ロモ・サルタードレシピ【俳優のアレクサンダーさんのペルー料理】

【メレンゲの気持ち】ロモ・サルタードレシピ【俳優のアレクサンダーさんのペルー料理】

 2019/08/17 レシピ この記事は約 3 分で読めます。 505 Views
ロモ・サルタード

メレンゲの気持ち(2019年8月17日放送)では俳優で川崎希さんの旦那さんアレクサンダーさん故郷の味「ロモ・サルタード」の作り方が紹介されました!

スポンサードリンク

ロモ・サルタードのレシピ

ロモ・サルタードの材料

材料
牛肉肩ロース
タマネギ
塩コショウ
オリーブオイル
フライドポテト(コンビニで売ってるもの)
トマト
醤油
パクチー
ご飯

ロモ・サルタードの作り方

1)牛肉の肩ロースを少し大きめに切ります。
2)野菜(タマネギ)をカットします。
3)フライパンで牛肉の肩ロースを焼いていきます。

くん助
油はオリーブオイルでもなんでもいいそうです
4)軽く牛肉の肩ロースに塩コショウします。
5)お肉にある程度火が通ったら一度お肉をお皿に移します。
6)2でカットしたタマネギをオリーブオイルで軽く炒めます。
7)お皿に移していた5のお肉をフライパンに戻します。
8)トマトを加えて炒めながら、醤油と赤ワインで味を整えます。
9)フライドポテト(コンビニで買ったものでOK)を加えます。
10)軽く炒めたら香りづけにパクチーを加えます。
11)お皿に盛ったご飯の上に10を乗せたら完成です!

まとめ

なんか、めっちゃ簡単にできそうな気がしませんか?
今夜の食事にいかがですか?

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

バズディケイドの注目記事を受け取ろう

ロモ・サルタード

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

バズディケイドの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

bd2019

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ノンストップ】フレッシュトマトのドライカレー焼そばの作り方【クラシルレシピ】

  • 【ヒルナンデス】むくみとりペットボトルマッサージを石井亜美さんが伝授!ふくらはぎの脚やせに

  • 【ヒルナンデス】セルフカット&前髪ヘアカット術をakaneさんが伝授

  • 【あさイチ】塩キャベツ・塩キャベツのちゃんちゃん焼き風・塩キャベツで!コールスローのレシピで作ってみました!

関連記事

  • 【あさイチ】ブラウニーのカップケーキを作ってみました!

  • 【あさイチ】豚肉とねぎのつけそばの作り方をきじまりゅうた先生が伝授!

  • 【青空レストラン】アマランサスレシピ!トマトパスタ&鹿カツとタルタルソースの作り方

  • 【男子ごはん】じゃことニラのカリカリぶっかけ飯レシピ【ぶっかけ飯第3弾】

  • 【スッキリ】かぼちゃとパルメザンチーズの美腸ポタージュの作り方【Atsushiさんのレシピ】

  • 【あさイチ】豚肉とれんこんのゆずみそ炒めのレシピで作ってみました!