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【この差って何ですか?】味噌ラーメンは太りにくい!【太りやすい麺類と太りにくい麺類の差】

 2019/10/01 ダイエット この記事は約 3 分で読めます。 732 Views
味噌ラーメン

この差って何ですか?(2019年10月1日放送)太りやすい麺類と太りにくい麺類の差で太りにくいラーメンとして味噌ラーメンを紹介!

くん助
味噌ラーメンが太りにくいことについて教えてくれるのは管理栄養士の赤石定典先生

太りにくいラーメンは味噌ラーメン

ラーメンにも、たくさんの種類がありますが、
代表的なものは味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメンといったところではないでしょうか?

くん助
僕が好きなのはとんこつ醤油ラーメンですけど、なにか?
  • 味噌ラーメン
  • とんこつラーメン
  • 醤油ラーメン
  • 塩ラーメン

そしてこのラーメンの中で1番太りにくいのが味噌ラーメンだということです。

味噌ラーメンが太りにくい理由

味噌ラーメンが太りにくいのは味噌の原料である大豆に含まれるサポニンという成分にあるそうです。

サポニンには余分な糖質や脂質の吸収を抑えてくれる働きがあるので、サポニンを含む味噌ラーメンが1番太りにくいということ

まとめ

実は、味噌ラーメンが太りにくいということは多くの番組で紹介されていて、世界一受けたい授業でも紹介されたばかりなんですよね。
これから寒くなってきますからますますラーメンが恋しくなる季節ですが、
食べるなら味噌ラーメン。
これだけ覚えていれば安心ですよ!
・太りにくい麺類

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味噌ラーメン

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