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【世界一受けたい授業】アイスサンドウィッチの作り方【ホテルニューオータニレシピ】

 2019/09/01 レシピ この記事は約 3 分で読めます。 436 Views
ココアクッキー

世界一受けたい授業(2019年8月31日放送)でホテルニューオータニ総括料理長の太田高広先生が一流ホテルのシェフが教える絶対ハズさないサンドウィッチを紹介!

くん助
今回紹介されたのは、アイスサンドウィッチの作り方です!
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アイスサンドウィッチのレシピ

パンをアイスで包んだ、
いや、アイスをパンで包んだ不思議な食感と美味しさが楽しめるレシピです!

アイスサンドウィッチの材料

材料
ココアクッキー
バニラアイスクリーム
くるみ
食パン
ラップ

アイスサンドウィッチの作り方

1)ココアクッキーを麺棒などで粗く砕きます。
2)ボウルに常温にして柔らかくなったアイスクリームを用意します。
3)1で砕いたココアクッキーを加えます。
4)刻んだくるみを加えます。
5)よく混ぜ合わせます。
6)パンに5のアイスを塗ります。
7)もう1枚のパンでアイスを挟みます。
8)ラップで包んで冷凍庫で2〜3時間ほど冷やします。
9)後は食べやすい形にカットすればアイスサンドウィッチの完成!

今回はバニラアイスクリームでしたが
・抹茶アイス
・ストロベリーアイス
にしてもいいですし、
ドライフルーツを入れてアレンジすると美味しいとのこと

・アイスはこちらも参考にどうぞ!

まとめ

これはおやつなのか?それともご飯なのか?それとも…
中のアイスを変えてあげるだけで色々な味が楽しめますよね
スタジオでは「アイスモナカですね」との声が…
う〜ん、今日のおやつに試したい!

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