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【世界一受けたい授業】ハムとチーズのミルフィーユサンドウィッチの作り方【ホテルニューオオタニレシピ】

 2019/09/01 レシピ この記事は約 3 分で読めます。 375 Views
ミルフィーユサンドウィッチ

世界一受けたい授業(2019年8月31日放送)でホテルニューオータニ総括料理長の太田高広先生が一流ホテルのシェフが教える絶対ハズさないサンドウィッチを紹介!

くん助
今回紹介されたのは、ハムとチーズのミルフィーユサンドウィッチの作り方です!
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ハムとチーズのミルフィーユサンドウィッチのレシピ

ハムとチーズがミルフィーユ状に並んだ目にかわいい、食べて美味しいサンドウィッチです!

ハムとチーズのミルフィーユサンドウィッチの材料

材料
ハム
チーズ
パン
マスタードバター

ハムとチーズのミルフィーユサンドウィッチの作り方

1)ハムとチーズを5枚ずつ交互に重ねます。
2)上から1cm幅にカットしていきます。
3)パンの上にマスタードバターを塗っておきます。

パンの耳は取ってありましたね
4)マスタードバターを塗ったパンの上に2の1cm幅にカットしたハムとチーズを並べます。
5)もう一枚のパンでサンドします。
6)ラップで5のパンを包みます。
ラップで包んであげることによって軽く固定されるので切りやすくなります
7)ラップの上から切っていったら完成です!

まとめ

本当に目にも嬉しいミルフィーユサンドウィッチ!
お子さんから大人まで驚くこと間違いなし★
ラップの上から切ったらお皿に盛るときもラップが付いたままにしておくと乾燥の予防になるそうです。

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