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【ZIP】肉グルメ!フォーリンデブはっしーさん厳選の肉ラーメンやトリュフ上ロースなど

 2019/11/29 ライフスタイル この記事は約 3 分で読めます。 106 Views
肉

ZIP(2019年11月29日放送)のキテルネで本日いい肉の日に食べたいお肉グルメをフォーリンデブはっしーさんが厳選して紹介してくれました!

フォーリンデブはっしーさんは、グルメインスタグラマーとしてフォロワー22万人以上。
年間1,000軒以上食べ歩いているということ。

そんな、食の達人、フォーリンデブはっしーさんが厳選するお肉グルメです!

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フォーリンデブはっしーさん厳選肉グルメ

和牛×ウニイクラトロ【築地いま津】


住所:東京都中央区築地6丁目5−4
営業時間:11時30〜13時30・17時30〜22時(土曜日:11時30〜14時・17時30〜22時)

・国産和牛の炙りとマグロ、ウニ、イクラ丼:3,000円

いいね10,976件を獲得した贅沢な肉グルメと紹介されたのは、ウニといくらとトロが乗った「国産和牛の炙りとマグロ、ウニ、イクラ丼」

黒毛和牛を炙って旨味を閉じ込めたらご飯に敷き詰めて、
そこにイクラ、トロ、ウニといった海のお肉とのコラボレーション♪

イタリアン焼肉【マンツォヴィーノ】


住所:東京都中央区日本橋人形町2丁目31−13
営業時間:11時30〜14時・17時30〜22時30(土曜、祝日:12時30〜22時30)

・トリュフ上ロース:2,618円

イタリアンを取り入れた新しい焼肉と紹介されたのは、香り付けや味付けがオンリーワンの「トリュフ上ロース」

黒毛和牛をコンソメだれに浸してコクをだし、
イタリア・ウンブリアの黒トリュフのオイルに、
さらにたっぷり黒トリュフをスライス。

たまごに絡めせていただきます!

・霜降り和牛とトリュフ・卵黄の石焼きリゾット:2,178円

くん助
石焼きビビンバではなく、石焼きリゾットというところがポイントですね

チャーギュウ麺・極【道玄】


住所:東京都新宿区高田馬場4丁目10−14
営業時間:18時〜22時30(土日祝:11時30〜15・17時〜22時30)

ラーメン屋さんながらラーメンよりもお肉が主役という画期的な肉ラーメンと紹介されたのは「チャーギュウ麺極」

具は黒毛和牛のローストビーフ200gだけ。

甘い脂がたまらない仕上がりです!
鶏白湯スープとえごま麺とお肉の旨味が合わさった一品です!

まとめ

本当にいい肉って、トロトロで柔らかいんですよね…
普段は硬いお肉しか食べてないという方もぜひ「いい肉の日」だけは美味しいお肉を!

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